ビリッとカラくて黒いヤツ・「ジューシーチキン 黒辛」ミニストップから発売

2014/07/12 13:00

ジューシーチキン 黒辛ミニストップは2014年7月11日、同社のフライヤー系商品の新アイテムとして、辛口のチキンピース「ジューシーチキン 黒辛」を同年7月11日から順次発売すると発表した。7月18日には全店舗での発売となる。価格は150円(税込)。熱量は249kcal。夏期限定・数量限定発売(【発表リリース:花椒風味のシビれる辛さ 数量限定の「黒い!?チキン」登場  「ジューシーチキン 黒辛」新発売!】)。

↑ ジューシーチキン 黒辛
↑ ジューシーチキン 黒辛

今回発売される「ジューシーチキン 黒辛」は、夏でも美味しくいただけるチキンを目指し、唐辛子だけでなくブラックペッパーや花椒(かしょう)の抽出物を使い、すっきりとした辛さに仕上げた一品。この味わいは香辛料そのものだけでなく、その使い方もポイントで、「先に辛さ」「後にすっきりとした辛さ」を覚えるように工夫しているとのこと。ビジュアルも黒さが光る全体像で、見た目からしてインパクトのある、凄みを覚える辛さが期待できる見た目で仕上げられている。

同社ではすでにチキン系の同系揚げ物としてジューシーチキンのプレーンと辛口をラインアップとして揃えているが、これでチキンピースとしては3種類が出そろうことになる。色的な見た目はその黒さに驚かされるが、ベースとなるチキンは同じ。辛みによるアクセントが「無し」「辛い」「刺激的な辛さ」と3ステップでの展開となる次第。

辛味が好きな人にはその挑戦的な見た目と合わせ目を留めてしまうところだが、チキン好きな人にもその辛さがどこまでチキンそのものの味わいと一体化し、旨味を底上げしてくれるのか、少々気になるところ。既存商品との食べ比べ、さらには趣向の異なる「クランキーチキン」などとあわせ、チキンの盛り合わせ的なものを楽しむのもありかもしれない。


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