ファミマの優秀スタッフ考案新メニューはステキスイーツとぜいたくおむすびセット

2014/08/09 09:00

バラエティおむすびセットファミリーマートは2014年8月8日、同社店舗に勤務するスタッフ(ストアスタッフ)を表彰する「ファミリーマートスタッフアワード2013」にて最優秀賞「エクセレントスタッフ賞」を受賞した人が考案したメニューを体現化する企画の第4弾「くるみとキャラメルのチーズケーキ」「バラエティおむすびセット」の2品目を同年8月12日から発売すると発表した。価格はそれぞれ240円・430円(税込)。おむすびセットは北海道・宮崎県・鹿児島県・沖縄県以外での発売(【発表リリース:『ファミリーマートスタッフアワード2013』エクセレントスタッフ(最優秀ストアスタッフ)考案メニュー第4弾 「くるみとキャラメルのチーズケーキ」と「バラエティおむすびセット」を発売!】)。

↑ くるみとキャラメルのチーズケーキ(上)とバラエティおむすびセット(下)
↑ くるみとキャラメルのチーズケーキ(上)とバラエティおむすびセット(下)

今回登場するメニューは、ファミリーマート内部でのスタッフの表彰制度において最優秀(各地区でナンバーワン)を受賞した「エクセレントスタッフ」146名によって考案された企画商品の第4弾。奇抜な具材や調理方法が使われているわけではないが、定番中の定番的、これなら外すはずは無いという類の鉄板アイテムで、安心感を覚えながら手に取り食することができる素材の組合せとなっている。

「くるみとキャラメルのチーズケーキ」はココア味のクランブル(砂糖と小麦粉などから作る、砕けたパイのようなそぼろ状のもの)とスポンジの生地に、アーモンドが隠し味となるキャラメルチーズムースを重ね、さらにホイップクリーム、くるみ、アーモンドで飾り付けをしている。落ち着いた色合いの中に多種多様な甘みと堅さが一体化し、不思議な組み合わせによる食感が口の中に広がっていく。

「バラエティおむすびセット」は3種類のおむすび(かやくごはん、ベーコン巻き、炒飯)と卵焼き、ウインナー、ひじき煮、シューマイ、ハンバーグ、ポテトサラダから成るおかずの詰め合わせセット。いずれも定番となる具材だが、例えば運動会のお弁当では常に弁当箱の中に収められる人気メニューばかりが揃っており、子供から大人まで世代を問わず嬉しい組み合わせ。

リリースには今メニューについて「お客様の笑顔を思い浮かべながら考えた」とあるが、確かにいずれも「これなら幅広い層が満足してスプーンを、箸をつけて最後まで美味しくいただける」という内容のものばかり。特に「バラエティおむすびセット」は無難にまとめられた味のラインアップで、日々のローテーションに組まれてもおかしくない一品といえよう。


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