レルヒさんもいるヨ…「うまさぎっしり新潟」を麺で堪能、袋めんとカップめん登場

2014/09/04 09:30

うまさぎっしり新潟 米粉でもちもちラーメン しょうゆ/みそなどエースコックは2014年9月3日、新潟県にスポットライトを当てた袋めん「うまさぎっしり新潟 米粉でもちもちラーメン しょうゆ/みそ」を同年9月29日から、カップめん「うまさぎっしり新潟 三条カレーラーメン/妙高とん汁ラーメン」を同年10月6日から発売すると発表した。価格は袋めんがそれぞれ500円(各5食入り)、カップめんがそれぞれ170円(いずれも税別)(【発表リリース:うまさぎっしり新潟 米粉でもちもちラーメン しょうゆ/みそ 2014/9/29 新発売/うまさぎっしり新潟 三条カレーラーメン/妙高とん汁ラーメン 2014/10/6 新発売】)。

↑ 左から(袋)うまさぎっしり新潟 米粉でもちラーメン しょうゆ/みそ 5食パック 5食パック、うまさぎっしり新潟  三条カレーラーメン /妙高とん汁ラーメン
↑ 左から(袋)うまさぎっしり新潟 米粉でもちラーメン しょうゆ/みそ 5食パック 5食パック、うまさぎっしり新潟 三条カレーラーメン /妙高とん汁ラーメン

今回登場する即席麺類は、新潟県のPRロゴ「うまさぎっしり新潟」を商品名に冠して、新潟らしさを全面に押し立てた品々。「うまさぎっしり新潟 米粉でもちラーメン しょうゆ/みそ」は、新潟産コシヒカリの米粉を10%練り込んでもっちりとした強いコシを得ることが出来た麺を用い、先入れスープスタイルにした袋めん。めんにスープのうま味がしっかりと染みわたり、めんはもちろんスープも残さず堪能できる。まためんのコシが強いことからのびにくく、普通に丼に収めて食べるだけでなく、鍋料理などのしめに使うのにも向いている。

「三条カレーラーメン」「妙高とん汁ラーメン」は、新潟県のご当地料理をベースとしたカップめん。「三条カレーラーメン」はチキンをベースとして数種類のスパイスと魚介のうま味を利かせたカレースープ、「妙高とん汁ラーメン」は赤・白みそをベースに豚肉やカツオのうま味を利かせたミソスープをスープとし、スープのりの良いめんと合わせていただくことになる。こちらはパッケージには新潟県の観光PRキャラクター「レルヒさん」を全面に押したてており、愛敬のあるビジュアルがさらなる印象深さを覚えさせる。

米粉でもちもちとした食感のめんの味わいも、新潟のご当地料理妙高とん汁や三条カレーのうま味も気になる所。新潟県以外でも楽しむことが出来るのは、ありがたい限りではある。


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