これは斬新、チキンラーメンにあんかけ風スープ登場

2014/10/28 07:31

チキンラーメンどんぶり 五目あんかけ風日清食品は2014年10月27日、同社のインスタントラーメン「チキンラーメン」シリーズの最新作として、とろみをつけてあんかけ風に仕上げたカップ麺「チキンラーメンどんぶり 五目あんかけ風」を同年11月10日から発売すると発表した。価格は170円(税別)。内容量87グラム(麺80グラム)(【発表リリース:「チキンラーメンどんぶり 五目あんかけ風」(11月10日発売)】)。

↑ チキンラーメンどんぶり 五目あんかけ風
↑ チキンラーメンどんぶり 五目あんかけ風

「チキンラーメンどんぶり」は日清食品のインスタントラーメン「チキンラーメン」をどんぶりタイプのカップに収めた品目。チキンラーメンに良く合う柔らかい鶏肉、ふんわりとしたかきたまごが入っており、まさにチキン尽くしの商品。

今回登場する「チキンラーメンどんぶり 五目あんかけ風」は、その「チキンラーメンどんぶり」に、これから寒くなる時期にぴったりの味わいを加味したメニュー。ローストしょう油の味わいの元祖鶏がらスープにほんのりとしょうがを利かせた上で、とろみをつけてあんかけ風に仕上げている。いつものようにお湯を注いで調理すると、麺と5種類の具材(キャベツ、かきたまご、きくらげ、エビ、にんじん)がとろみを帯びたスープとよく混じり合い、中華風あんかけスープ、あるいは天津丼的な味わいをもたらすことになる。

パッケージは従来の「チキンラーメンどんぶり」同様、チキンラーメンの基調色であるオレンジをベースにした、横のシマシマ模様をメインに用いたデザインは変わりないものの、商品写真は特徴のとろみを帯びたスープと具材がよく分かるようなカットが用いられている。また「五目あんかけ風」を大きく目立つ色合いで描いてアピールすると共に、イメージキャラクタのひよこちゃんにも中華風を思わせる服装をさせている。

とろみをつけることで食する際の重厚感をもたらすと共に、冬場には嬉しいしょうがを利かせてさらなる温かみを演出し、チキンラーメンの旨みを昇華させている。これから寒さが増すにつれ、ありがたい一品となることだろう。


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