冷たくトロリと美味しいプレミアム・ファミマから高品質レアチーズケーキと杏仁豆腐登場

2015/05/29 06:35

プレミアム くちどけ贅沢杏仁豆腐ファミリーマートは2015年5月28日、同社のプライベートブランド「ファミマプレミアム」シリーズの新作スイーツとして「プレミアム クレメダンジュ(レアチーズケーキ)」「プレミアム くちどけ贅沢杏仁豆腐」の2品目をそれぞれ6月2日・6月9日から発売すると発表した。価格はそれぞれ248円・200円(税込)(【発表リリース:“ファミマプレミアム”シリーズ新商品 暑い季節におすすめのスイーツ2種類を発売!】)。

↑ プレミアム クレメダンジュ(レアチーズケーキ)(左)とプレミアム くちどけ贅沢杏仁豆腐(右)
↑ プレミアム クレメダンジュ(レアチーズケーキ)(左)とプレミアム くちどけ贅沢杏仁豆腐(右)

「ファミマプレミアム」とはファミマリーマートのプライベートブランドの中でも、ワンランク上の品質を提供するラインアップ。高品質のチキン「ファミマプレミアムチキン」の大盛況ぶりを受けて開設されたブランドで、黒地に金色の3本の横バーをアイコンとしている。キャッチコピー「一番身近な専門店」を掲げ、専門店クラスの味わいを近所のファミリーマートでいつでもすぐに購入し楽しめる、スペシャルなサービス提供を目指した品揃えをしている。

今回登場するのは、これから気温が上昇し、のど越し良くさっぱり感のある味わいを堪能できるスイーツのプレミアム版。「プレミアム クレメダンジュ(レアチーズケーキ)」では北海道産フロマージュブラン(酸味のあるフレッシュチーズ)にメレンゲとクリームを合わせ、ふわふわ食感を実現したレアチーズ。ラズベリーソースがアクセントとなる。さらに不織布を使って包み込むことで余分な水分を吸収させると共に、見た目にも専門店らしさを演出している。

「プレミアム くちどけ贅沢杏仁豆腐」は北海道産の純生クリームを用いて濃厚でなめらかな口どけに仕上げた杏仁豆腐。甘味の強いアルフォンソマンゴーのソースが別添えとして用意されており、それをかけて食する一品。とろける食感にこだわりを見せていることで、杏仁本来の香りが存分に味わえる。なお東北・北陸・中国・四国・九州地方と沖縄県では6月16日からの発売となる。

今回登場する2品はいずれも程よく冷やした上で、スプーンですくってひとくちひとくちの舌触りに、思う存分舌鼓を打つのを楽しむ品揃え。プレミアムなブランドに違わぬ、ちょっと高品質なひとときを過ごせるに違いない。


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