行列が出来る専門店パブロ監修のステキなチーズタルト、ファミマから発売

2013/12/05 06:30

パブロ監修のチーズタルトファミリーマートは2013年12月4日、ドロキア・オラシイタが展開する「焼きたてチーズタルト専門店 PABLO(パブロ)」監修の「チーズタルト」を、同年12月10日から沖縄県を除く全国同社店舗で発売すると発表した。価格は160円(税込)(【発表リリース:行列のできる焼きたてチーズタルト専門店「PABLO(パブロ)」監修の「チーズタルト」発売】)。

↑ パブロ監修のチーズタルト
↑ パブロ監修のチーズタルト

「パブロ」は「”チーズケーキの革命”、ここから。」を自称するチーズケーキ専門店。独特の製法を編み出し、焼き加減を選べる焼きたてチーズケーキを展開している。大阪の店舗では至福のチーズスイーツとして行列が形成され、看板商品の「焼きたてチーズタルト」(店頭限定販売)は日々1500個が完売するほどの人気を誇っている。

今回登場する「チーズタルト」は、その「パブロ」の監修を受け、同社のチーズタルトの特徴である「ふんわりとした口どけの良さ」にこだわって仕上げられたもの。ほんのりと塩味の効いたタルト生地と、ふんわりと口どけのよいチーズ生地を一緒に焼き上げ、さらに甘酸っぱいアプリコットソースをかけている。

チーズケーキやチーズタルトの類のスイーツは「美味しさ濃縮」的な味わいがあり、量的な満足感というよりは、旨味がぎゅっと詰まっているのがポイント。「パブロ」の呈する「美味しい感動と革命」の鱗片を、今件「チーズタルト」で感じることはできるだろうか。スイーツの味にこだわりを持つ人は、是非一度試してみたくなる一品と言えよう。


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