他には無い斬新な大福、生誕…ハジける大福「パチパチ大福」サークルKサンクスから発売

2013/12/09 16:45

パチパチ大福サークルKサンクスは2013年12月9日、同社のオリジナルデザートブランド「シェリエドルチェ」の最新作として、年末年始のイベントなどに彩りとサプライズ感を添える新食感の和スイーツ「パチパチ大福」を、同年12月17日から全国のサークルKとサンクスで数量限定にて発売すると発表した。種類はコーラとグレープの2種類。価格はそれぞれ130円(税込)(【発表リリース:大福とパチパチキャンディで新食感の和スイーツ登場!クリスマスを盛り上げる「パチパチ大福」】)。

↑ パチパチ大福の断面図(コーラ味、イメージ)(上)と、パッケージ(左がコーラ味、右がグレープ味)(下)
↑ パチパチ大福の断面図(コーラ味、イメージ)(上)と、パッケージ(左がコーラ味、右がグレープ味)(下)

今回発売される「パチパチ大福」(正式名称は「シェリエドルチェ-和ごころ-」パチパチ大福 コーラ/グレープ」とあり、一応和菓子に分類されている)は、濃厚なコーラ風味、あるいはグレープ風味で創られた餡(あん)とクリームを、もちもち感の強いおもちで包み込んでいる。これだけならまだ普通(?!)のコーラ的、グレープ的な大福なのだが、その餡の中に、パチパチした食感が特徴的な、サイダー味のパチパチキャンディを詰め込んでいるシロモノ。説明にいわく「駄菓子感覚で楽しめる大福に仕上げました」「これまでにない異色の組み合わせを実現した大福」「クリスマスや年末のパーティーを盛り上げるユニークな和スイーツ」。

口の中でパチパチと弾ける食感が楽しめるキャンディを他の甘味と一体化させ、面白い味わい(あるいは炭酸系の飲料の疑似体験)を提供する試みとしては、以前紹介した【レスカのようなすっきり感・ルックから新感覚のチョコ「はじけるショコラ(レモンスカッシュ)」発売】【しゅわしゅわ感が楽しめる「チョコボール<コーラ味>」期間限定で登場】などが挙げられる。しかしこれらはいずれも洋菓子であるチョコレートとの組み合わせ。今回の「パチパチ大福」は、本来炭酸系の味わいとはまったく無縁の和菓子、しかもど真ん中直球コースの、和菓子の定番中の定番である大福に、コーラあるいはグレープの味わいの餡を練り込み、そこに「パチパチ感」を演出させる工夫を凝らしている。

コーラ風味、グレープ風味の餡ですら想像が難しいところに、炭酸系飲料のパチパチ感をプラスしたこの「パチパチ大福」。説明の通り子供がはしゃぎながら封を開けて面白がりながら食べる駄菓子のような楽しみ方が、あるいは未知(の味わい)との遭遇が出来るに違いない。


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