高さ80センチ・300人分の巨大モンブラン、バイキングの食べ放題メニューに登場

2011/12/15 06:30

阪急阪神ホテルズは2011年12月14日、京都新阪急ホテルのレストラン「ブールヴァール」において、クリスマス特別営業期間中の同年12月22日から25日に、「パフォーマンスビッグスイーツ」と称し、高さ80センチ・最大300人分の「ビッグモンブラン」をディナーバイキングの食べ放題メニューとして登場させることを発表した。時間17時半-19時・19時20分-20時50分。ディナーバイキングの料金は大人4500円・小学生2300円・幼児(3歳から)1200円(税込)(発表リリース)。



↑ ビッグモンブラン
提供されるビッグモンブランのスペックと創り方は次の通り。


80センチというと大人の上半身くらいの高さで、テーブルの上に置かれた場合、頂上がほぼ大人の目線位の位置になる。目の前でパティシエによって取り分けられていくダイナミックサイズなモンブランには、フランとイタリアの国境線沿いにある本物のモンブラン山すら想像してしまうことだろう。

京都新阪急ホテルのレストラン「ブールヴァール」限定のため、出会えるチャンスがある人は限られる。もし機会があればぜひ自分の目で確かめてほしいものだ。

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