機上で「吉野家」の牛丼を…JAL、吉野家との共同開発「AIR 吉野家」を機内食として提供

2012/03/02 06:40

日本航空(JAL)は2012年3月1日、牛丼チェーン店吉野家を展開する[吉野家ホールディングス(9861)]との共同開発として、吉野家店舗での牛丼の味を忠実に再現した牛丼「AIR 吉野家」の提供を同日から開始したと発表した。同年5月31日までの期間限定。「日本発ニューヨーク、シカゴ、ロサンゼルス、ロンドン、フランクフルト」の路線で、提供クラスは「ファーストクラス／エグゼクティブクラス／プレミアムエコノミー／エコノミークラス」。牛丼本体以外に白菜おしんこ、紅しょうが、七味、ピリ辛こんにゃく、杏仁豆腐が添付される(【発表リリース】)。



↑ AIR 吉野家
JALではこれまで機内食として提供されていなかったような、意外性のある食材を提供するシリーズ「AIRシリーズ」として、2011年6月からは「AIR モスバーガー」(【該当プレスリリース、PDF】)、2011年12月からは「江戸清　りーろん」と共同開発した「AIR 肉まん」(【該当プレスリリース、PDF】)を展開している。今回の「AIR 吉野家」はこれらに続く「AIRシリーズ」の第三弾アイテムとなる。

「AIR 吉野家」の特徴は次の通り。


なお「AIR 吉野家」はプレミアムエコノミー・エコノミークラスの客には1食目の機内食を食して一定時間が経過した後、目的地到着前に提供される。また、ファーストクラス・エグゼクティブクラスの客には、「Anytime You Wishサービス(1食目の後、アラカルトメニューの中から好きなものを、好きな時に提供するサービス)」のひとつとして提供されることになる。

機上での「吉野家の牛丼」がどのような味わいなのか、気になる人も多いことだろう。JALを利用する機会がある人は、話のタネとして選択するのもありかもしれない。

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