【更新】ほっこり食感、ホットケーキのようなドーナツ「ホッとリング」ミスタードーナツで発売

2012/03/28 06:35

ホッとリング[ダスキン(4665)]が展開するドーナツチェーン店「ミスタードーナツ」は2012年3月26日、同日からホットケーキ食感のドーナツ「ホッとリング」5種類を発売すると発表した。価格105円-126円。「シュガー」「チョコ」「ストロベリー」「エンゼル」「カスター」が提供される([発表ページ])。

↑ ホッとリング
↑ ホッとリング

「ホッとリング」はホットケーキのような食感のドーナツ。水を使わずに卵の風味が豊かな、ふんわりかつしっとりとした生地が、特に女性から高い評価を集めている。シンプルなデコレーションも好評。ミスタードーナツではすでに通常のドーナツに加えカリカリ系のオールドファッション・カラフルハート、もちもち系のポン・デ・リング、ふわさく系のフレンチなどが展開中だが、それらとはまた違った、独自の食感が楽しめる。

種類は全部で「シュガー」「チョコ」「ストロベリー」「エンゼル」「カスター」。そのうち「シュガー」「チョコ」「ストロベリー」はベースとなる生地の上にトッピングがかけられているオーソドックスなタイプ。「エンゼル」「カスター」はそれぞれホイップクリーム、カスタークリームを生地内にはさみ、トッピングを全体の1/3程度に限ることで見た目のアクセントと成しており、少々ゴージャスさを覚えさせる。

柔らかな歯触りは通常のドーナツとはまた違った味わいを、口の中に広げていく。コーヒーや紅茶、ミルクなど、各種ドリンクともよく合うに違いない。

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