賞味期限を3年に延長・ハウス食品「温めずにおいしいカレー」2種類を発売

2012/07/06 06:50

ハウス 温めずにおいしいカレー【ハウス食品(2810)】は2012年7月6日、2011年8月に発売したレトルトカレー、ハウス「温めずにおいしいカレー」<まろやか野菜カレー><香りたつキーマカレー>について、賞味期限を3年に延長、特定原材料7品目のアレルゲンフリーに対応し、2012年8月20日から全国で順次発売すると発表した。価格はオープン価格(発表リリース)。

↑ 「温めずにおいしいカレー」<まろやか野菜カレー><香りたつキーマカレー>
↑ 「温めずにおいしいカレー」<まろやか野菜カレー><香りたつキーマカレー>

・<まろやか野菜カレー>……玉ねぎやトマトが溶けこんだまろやかさと、焙煎(ばいせん)カレーパウダーの香ばしさが特徴の野菜カレー。
・<香りたつキーマカレー>……玉ねぎとトマトが溶けこんだうまみと、きざみしょうがとカルダモン・青唐辛子のさわやかな香りが特徴のキーマカレー。

「温めずにおいしいカレー」<まろやか野菜カレー><香りたつキーマカレー>は植物油脂やトマトペースト・りんご繊維を使用し、加熱調理せずにごはんにかけてもなめらかで、スパイスの香り高いカレーが楽しめる一人分のレトルトカレー。野菜・りんご由来のおいしさ、カレーの香り立ちを、常温でさらに感じられるようにしてある。

今回発売にあたり、賞味期間をこれまでの「製造後1年半」から「製造後3年」に延長、パッケージサイズもコンパクト化し、より備蓄しやすくした(商品内容重量そのものは変わらない)。さらに特定原材料7品目(卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに)のアレルゲンフリーに対応している。「忙しい時」「災害時の非常食」「学校行事や行楽時のお弁当」「アウトドア」などさまざまなシーンでの活用を想定しているとのこと。

同じような仕様「温めなくても食べられるレトルトカレー」「賞味期限3年で備蓄用・常備用をうたい文句にしている」という点では、【江崎グリコから賞味期限を3年に延長した防災用・加熱不要なレトルトカレー「常備用カレー職人<中辛>」「<甘口>」発売】が記憶に新しい。備蓄用の食品は種類が多いにこしたことはなく、今回の「温めずにおいしいカレー」は諸手を挙げて歓迎する人も少なくあるまい。

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