モスから大人味の「コーヒーシェイク&ゼリー(カプチーノ風)」期間限定で登場
2012/09/16 06:45



↑ コーヒーシェイク&ゼリー(カプチーノ風)
今回登場する「コーヒーシェイク&ゼリー(カプチーノ風)」は、モスシェイクの中で人気ナンバーワンの「モスシェイク コーヒー」の上に、もちっとした食感の苦みがきいたコーヒーゼリーをのせた商品。さらにメレンゲにラム酒風味を加えた淡雪のようなソースと、苦みが濃い味わいのエスプレッソソースをかけている。その上、最後に、ローストしたアーモンドを粒状に砕き、砂糖をからめたアーモンドプラリネ(焙煎したナッツ類に加熱した砂糖を和えてカラメル化したもの)をトッピングしている。
これらの工夫を施すことで、コーヒーゼリーとエスプレッソソースの苦みに、コーヒーシェイクと淡雪ソースのほのかな甘みが絶妙に絡み、ローストしたアーモンドが食感のアクセントとなった、大人味のデザートに仕上がっている。
モスでは現在普通のシェイクとして「バニラ」「ストロベリー」「コーヒー」が発売中。また、「食べるシェイク」として「ミックスベリーシェイク」(季節限定)が展開している。この「ミックスベリーシェイク」は10月初旬までの発売のため、これと差し換えで今回の「コーヒーシェイク&ゼリー(カプチーノ風)」が登場するようだ。新たな「食べるシェイク」の味わいに、舌つづみを打てる日ももうすぐである。

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