モスから大人味の「コーヒーシェイク＆ゼリー(カプチーノ風)」期間限定で登場

2012/09/16 06:45

モスバーガーを展開する【モスフードサービス(8153)】は2012年9月13日、同年10月2日から12月下旬の期間限定で、全国モスバーガー店舗(一部店舗除く)において、「食べるシェイク」の新商品となる「コーヒーシェイク＆ゼリー(カプチーノ風)」を発売すると発表した。価格330円。「モスシェイク コーヒー」をベースにした、大人の味のデザートといううたい文句が使われている(【発表リリース】)。



↑ コーヒーシェイク＆ゼリー(カプチーノ風)
今回登場する「コーヒーシェイク＆ゼリー(カプチーノ風)」は、モスシェイクの中で人気ナンバーワンの「モスシェイク コーヒー」の上に、もちっとした食感の苦みがきいたコーヒーゼリーをのせた商品。さらにメレンゲにラム酒風味を加えた淡雪のようなソースと、苦みが濃い味わいのエスプレッソソースをかけている。その上、最後に、ローストしたアーモンドを粒状に砕き、砂糖をからめたアーモンドプラリネ(焙煎したナッツ類に加熱した砂糖を和えてカラメル化したもの)をトッピングしている。

これらの工夫を施すことで、コーヒーゼリーとエスプレッソソースの苦みに、コーヒーシェイクと淡雪ソースのほのかな甘みが絶妙に絡み、ローストしたアーモンドが食感のアクセントとなった、大人味のデザートに仕上がっている。

モスでは現在普通のシェイクとして「バニラ」「ストロベリー」「コーヒー」が発売中。また、「食べるシェイク」として「ミックスベリーシェイク」(季節限定)が展開している。この「ミックスベリーシェイク」は10月初旬までの発売のため、これと差し換えで今回の「コーヒーシェイク＆ゼリー(カプチーノ風)」が登場するようだ。新たな「食べるシェイク」の味わいに、舌つづみを打てる日ももうすぐである。

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