ストロベリーなチーズケーキを太いストローで楽しむ「飲むデザート」、スターバックスから期間限定で登場
2013/05/22 09:45



↑ ストロベリー チーズケーキ フラペチーノ
今回発売される「ストロベリー チーズケーキ フラペチーノ」は、ニューヨークスタイルのデザートとしてもお馴染みの「ストロベリーチーズケーキ」を題材とし、スターバックスならではのシャリシャリ感のあるシャーベット系飲料で表現した、日本オリジナルのフラペチーノ。
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作りとしては香ばしいアーモンドを混ぜ込んだクリームベースの真っ白なフラペチーノ上に、やわらかく口当たりの良いチーズムースクリームを存分にのせ、果実感あふれるストロベリーソースとサクサクな食感のグラハムビスケット、さらにそこに砕いたアーモンドをたっぷりとトッピングして仕上げている。その上、さまざまな食感の楽しさを一度に口の中に含んで体験できるよう、太さが太い専用のストローを用意したのもポイント。
元々「フラペチーノ」は多様な食材をごってりとのせた、遊び心とデザート感あふれるものだが、今回は季節にあわせると共に、味や食感、見た目からもストロベリーチーズケーキをイメージさせる仕上がりとなった。初夏ならではの、さわやかでぜいたくな見た目、そして歯触り、のど越しを存分に楽しめるに違いない。

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