モスからピリ辛な味が楽しめる「辛味噌ソース モスチキン」期間限定で登場

2013/06/07 20:45

辛味噌ソース モスチキンモスフードサービスは2013年6月5日に、同社が展開しているファストフード店モスバーガーにおいて、同年6月25日から「辛味噌ソース モスチキン」を期間限定(現時点では発売終了期間未定)で発売すると発表した。価格270円(税込)。通常の「モスチキン」に特別仕様の「辛味噌ソース」がついてくる(【発表リリース一覧ページ】)。

↑ 辛味噌ソース モスチキン
↑ 辛味噌ソース モスチキン

今回発売の「辛味噌ソース モスチキン」のベースとなる「モスチキン」(240円)は、1992年に発売を開始したモスバーガーオリジナルのフライドチキン。サイドメニューの定番品としてだけでなく、例年、約1か月強のクリスマスキャンペーン期間中に、800万本以上を販売する人気商品となっている。

この「モスチキン」に特製の辛味噌ソースを別添えにしたのが今回の新商品。味噌をベースに唐辛子、ラー油、ごま、豆板醤をバランスよく混ぜたもので、和風味のモスチキンの旨みをさらにいっそう引き立てる。そして初めからチキン本体をソースに浸してあるわけではないので、購入者の好みでつける量を調整し、好きな辛さを楽しむことが可能(辛味噌ソースのみの単品販売は無し)。

「辛味噌ソース」は役割的に、レトルトカレーに別添えの「辛みソース」のようなものだが、単なる辛さの調整だけでなくも味噌のコクが活きた、厚みのある味わいを付け加えてくれるのがポイント。チキンそのものの味にどれ程の旨みを付加してくれるのか、気になるところだ。また余った辛味噌ソースを他のメニューに試してみるのもアリかもしれない。

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