これはオシャレ、イギリス風なファストフード・フィッシュ＆チップス(タルタルソース付き)、ミニストップから発売

2014/03/09 09:00

ミニストップは2014年3月7日、同社のカウンターフーズの「X(エックス)フライドポテト」にフィッシュフライを組み合わせた「フィッシュ＆チップス(タルタルソース付き)」を、同年同日から順次同社店舗で発売すると発表した。価格220円(税込)。3月14日からは全店舗での発売となる。熱量341Kcal(【発表リリース:人気のＸ(エックス)フライドポテトとフィッシュフライのコンビネーション　「フィッシュ＆チップス」発売】)。






↑ フィッシュ＆チップス(タルタルソース付き)
「X(エックス)フライドポテト」は今年10周年を迎える、ミニストップの定番カウンターフーズの一つ。ポテトをX型の断面に切ることで通常の棒型のフライドポテトと比べて表面積を大きくし、油で揚げた時のサクサク感をより大きなものとしている。また素材のじゃがいももドイツ産の「アグリア」というでんぷん質が多く優しい味わいの品質を使っているため、じゃがいも本来の味を十分に楽しむことができる。

今回登場する「フィッシュ＆チップス」は、この「X(エックス)フライドポテト」にフィッシュフライ(魚の揚げ物)を2個組合せ、さらに別添えのタルタルソースで食するという趣向の一品。フィッシュフライには白身魚のすけそうだらを用いており、衣にフリッター生地を使うことでサクサクとした食感を楽しむことができる。また注文を受けた上で店内設置の厨房で最終加工を行うため、揚げたてを食せるのが特徴。

リリースには記載はないが、今商品はイギリスを代表するメニュー「フィッシュ＆チップス」をイメージしており、商品名もそのまま流用している。「X(エックス)フライドポテト」は元々包み紙に新聞紙のようなデザインを採用し、欧米調の様相を模しているが、今件商品ではさらにイギリスっぽさを演出することになる。

ミニストップではすでに昨年11月から「フィッシュ＆チップス(サーモンバジルマヨ)」として、同じく「フィッシュ＆チップス」を題材にし、ピンクサーモンを用いたサーモンナゲットを3つ組み合わせたタイプを発売している。今回の「フィッシュ＆チップス(タルタルソース付き)」で、2タイプの「フィッシュ＆チップス」を味わえることになる。お好みに合わせて選ぶと良いだろう。


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