なめらかな口どけがタマラナイ「くちどけ贅沢プリン」など、ファミマのプレミアムシリーズから登場

2014/04/08 08:00

ファミリーマートは2014年4月7日、同社の食品ブランド「ファミマプレミアムシリーズ」の2014年4月における新商品として、「くちどけ贅沢プリン」など5品目を同年4月8日から順次発売すると発表した。デザート系2品目、主食系2品目、サンドイッチ1品目のラインアップとなる(【発表リリース:大好評“ファミマプレミアムシリーズ”4月の新商品 “くちどけ贅沢プリン”など5種類を発売！】)。




↑ 左からファミマプレミアムバウムとファミマプレミアム タンシチューソースハンバーグ弁当
「ファミマプレミアム」とはファミリーマートの食品方面におけるプライベートブランド。名前からも想像できる通り、専門店のような本格的メニューを、身近にあるファミリーマートで味わってほしいとの方針で開発されている。素材や製法はもとより、見た目にもこだわりを見せた、同社の他のプライベートブランドと比較してワンランク上の本格メニューで構成されている。ターゲットは「ちょっとした贅沢」「プチ贅沢」を楽しみたい人。ブランドロゴも黒字に金色の横縞模様と英語表記によるブランド名で統一しており、高級感をパッケージビジュアルからも体感できる。

今回4月の新商品として「ファミマプレミアム」から登場するのは全部で5品目。いずれもが通常品と比較してグレードの高い素材を用い、製法に手間をかけており、ステップアップ感のある味わいを提供している。


↑ 左からファミマプレミアム くちどけ贅沢プリン、ファミマプレミアム 黒豚のお好み焼き、ファミマプレミアムサンド ハムツナ野菜ミックスサンド
今回のラインアップの中では、特に「くちどけ贅沢プリン」と「ハムツナ野菜ミックスサンド」が気になるところ。「くちどけ贅沢プリン」(4月15日発売、税込210円)はなめらかな口どけ、こだわりの素材が織りなす味の組合せを追求したプリン。北海道産の純生クリームと六甲山麓牛乳を使用しなめらかに仕上げたプリンに、とろりんとした舌触りのクリーミーソースを重ねている。バニラビーンズ入りの琥珀色をした特製カラメルソースをかけて食べるという、贅沢三昧な仕上がり。

「ハムツナ野菜ミックスサンド」(4月22日発売、税込298円)ではハムとトマトのサンドイッチ、ツナオニオンサラダとチェダーチーズのサンドイッチを1つずつ組み合わせている。他のプレミアムサンド同様、耳までしっとりやわらかな食パンではさんでおり、ぎっちりと詰められた具材をしっかりと包み込み、味を調和付け、一体感を成し得ている。

昨今では日常の食生活の中で息抜き的、癒しを得るための「プチリッチ」を求める需要に応える形での商品展開が随所で見受けられる。日々をその食品ばかりで過ごすのではなく、通常の食品の中にアクセントとして添える、あるいはイベント的に食することでメリハリをつけるという、いわば生活の中の香辛料的な存在となる。中でも手軽なデザートや軽食用食品は気軽に「プチ」感を堪能するのにぴったりなことから、女性陣を中心に多くの視線が寄せられることになる。今回登場する商品群もまた、「生活の彩り」を添えるものとして手に取られ、うるおいと至福のひとときを呈することだろう。


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