あら斬新・カレーとカレーで2種類のルーが楽しめるビーフカレーがファミリーマートで数量限定登場
2014/06/12 07:30
ファミリーマートは2014年6月11日、同社の食品ブランド「ファミマプレミアム」の同年6月分新商品として、2種類のルーが用意された「ファミマプレミアム 2種類のビーフカレー」(550円、税込)と、濃厚なクリームとしっとりした口どけの生地が特徴の「ファミマプレミアム 濃厚口どけロール」(154円、税込)を、同年6月17日から全国店舗(一部商品は一部地域除く)で発売すると発表した。「2種類のビーフカレー」は数量限定発売(【発表リリース:大好評“ファミマプレミアムシリーズ”6月の新商品 2種のソースが楽しめるビーフカレーとロールケーキが登場!】)。
↑ 左から「ファミマプレミアム 2種類のビーフカレー」「同 濃厚口どけロール」
ファミリーマートではワンランク上の本格メニューとして「プレミアムチキン」を展開し、これが大ヒットしたことを受け、「一番身近な専門店」をポリシーに、専門店の本格的なメニューとも肩を張れる高品質な食品群ブランドとして「ファミマプレミアム」を新設。定期的にリッチでオシャレなメニューを展開している。今回登場するのは、その「ファミマプレミアム」ブランドの2014年6月における新作。
「ファミマプレミアム 2種類のビーフカレー」は、ご飯を中央にどんっと配して区切りをつけ、その両脇にそれぞれ異なるルーを配したのが最大の特徴。スパイスや野菜の旨味が詰まった「長時間熟成カレー」に牛ばら肉をのせたカレーと、黒こしょうを加えて深みのある辛さに仕上げた「黒カレー」に牛タンをのせたカレーを、それぞれ区切って盛りつけている。2種類のルーを別々に少しずつ堪能するのはもちろん、好きな割合で混ぜて新たな味わいを創り上げ、その冥利を楽しむなど、多様なスタイルが楽しめる。それぞれのルーもていねいな創りがなされており、リッチ感も2倍。
「ファミマプレミアム 濃厚口どけロール」(沖縄県では未発売)は、濃厚ながらも後味のすっきりとしたなめらかな食感のクリームを、しっとりとした口どけの良いロール生地で巻き上げている。見た目はシンプルだが、同社の通常販売品のロールケーキと比べて外壁部分にしっかりと色が付いているなど、ちょっとした違いも見える。味わいの点でどこまでリッチ感が底上げされているのか、ロールケーキ好きには要チェックなポイント。
今回登場する「ファミマプレミアム」は2種類のみだが、オーソドックスでシンプルな中、多くの人が好むメニューが選択されており、その味わいの格上感がいかがなものか、チェックをしたくなる人も多いはず。特に「2種類のビーフカレー」は一度に複数のカレーを食べたい贅沢感のあるリクエストに応えるものとして、多数のカレー好きの目に留まるに違いない。
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