クリスピー名物・ホットでクールな温冷スイーツ「ドーナツ アイス」に「アップルパイ&ヨーグルト」登場
2014/08/19 14:00
クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパンは2014年8月19日、ふわふわに温めたドーナツの上に、冷たいアイスをかけて食べる、温冷双方の味わいを一度に楽しめるスイーツメニュー「ドーナツ アイス」の新商品として、「ドーナツ アイス アップルパイ&ヨーグルト」を同年9月10日から期間限定で発売すると発表した。価格は450円(税込)。発売終了時期未定。一部非発売店舗あり(【発表リリース:HOT&COOL!! 温かいドーナツの上で冷たいアイスがとろけるデザート 秋の新商品『ドーナツ アイス アップルパイ&ヨーグルト』2014年9月10日(水)販売開始】)。
↑ ドーナツ アイス アップルパイ&ヨーグルト
「ドーナツ アイス」とはクリスピー・クリーム・ドーナツの名物的メニューの一つ。カップの中に温かいドーナツを納め、その上から冷たいアイスクリームを乗せて提供するスタイルのスイーツ。食べていくうちにドーナツの温度で上のアイスクリームがじんわりと溶けていき、溶けかけのアイスの滑らかな食感と、コーティングのような形にカバーされるアイスと共に口の中で一体化するドーナツの絶妙な歯触りが、多くの人を魅了する。また、冷たさと温かさをいちどきに味わえる面白さも受けている。現在は「キャラメル&ヨーグルト」と「グリーンティー&クッキー」の2タイプが展開中。
今回登場する「ドーナツ アイス」の新作は、秋の味覚を存分に楽しめる一品。秋の収穫が楽しみな果物の一つであるリンゴにスポットライトを当てている。温めたクリスピーの定番ドーナツ「オリジナル・グレーズド」を下に敷くのは同シリーズ他商品と同じだが、その上に冷たいバニラアイスをのせ、さらにその上にやさしい酸味のヨーグルトと、とろりと煮込んだ甘酸っぱいリンゴをトッピング。そしてその上にサクッとした食感がアクセントになるパイや、甘い香りが楽しめるシナモンを散りばめ、見た目も歯触りもあでやかなものとしている。
下のドーナツの熱で上にかぶせられたバニラアイスが溶けるに連れて、そのアイスにトッピングしているパイやヨーグルト、リンゴも合わせて混じり合う。それらをスプーンですくい口の中に収めると、冷たく温かい不思議な感触と共に、シナモンの香りが嬉しいアップルパイを食しているような気分にさせられる。最初にアイスとパイやシナモン、リンゴとの組み合わせを純粋に味わっても良いし、十分にアイスが溶けてドーナツにかぶってからドーナツともあわせてスプーンに収めてもよいし、その両方を時間の経過と共に試すのもあり。色々な温度と味の組合せが楽しめる。
秋の代名詞ともいえるリンゴの味を、温か冷たな不思議で美味しなスイーツと共に、心行くまで楽しみたいものだ。
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