ダブルなチーズがポイントの「Wチーズケーキ」などファミマから発売

2014/10/29 09:20

ファミリーマートは2014年10月28日、同社のプライベートブランド「ファミマプレミアム」の新商品として、「プレミアム Wチーズケーキ」「ファミマプレミアム 魚沼産コシヒカリ長期熟成辛子明太子」「ファミマプレミアム 魚沼産コシヒカリ 北海道産帆立のほたてめし」計3品目を同年11月4日から同社店舗で発売すると発表した。価格はそれぞれ258円・170円・180円(税込)。一部は数量限定、北海道以外の店舗での発売(【発表リリース:ファミマプレミアムシリーズ１１月の新商品 ２種類のチーズケーキを組み合わせた「プレミアム　Ｗチーズケーキ」など３種類を新発売！】)。




↑ 上からプレミアム Wチーズケーキ、ファミマプレミアム 魚沼産コシヒカリ長期熟成辛子明太子、ファミマプレミアム 魚沼産コシヒカリ 北海道産帆立のほたてめし
ファミリーマートではプライベートブランドの1ラインとして「ファミマプレミアム」を展開している。これは高品質さによりをかけて開発した「ファミマプレミアムチキン」を発売したところ、想定をはるかに超えるセールスを記録したのがきっかけとなったもので、そのコンセプトに沿う形で「専門店品質の本格的なメニュー」がシリーズ共通の方針となっている。またパッケージデザインやブランドロゴも黒を背景色として金色で横線のマーキングを用い、高級感をかもしている。

今回登場するのは、スイーツの定番チーズケーキのゴージャス版「プレミアム Wチーズケーキ」と、魚沼産コシヒカリを用いたリッチなおにぎり2種類。「プレミアム Wチーズケーキ」は北海道産クリームチーズを用いたベイクドチーズケーキに、国産のマスカルボーネチーズを使ったレアチーズを重ね、さらにホイップクリーム、スポンジケーキを合わせ、合計で4種類の層で仕立てられたチーズケーキ。4種類の異なる味わいが織りなす、なめらかな口どけが特徴となっている。

「ファミマプレミアム 魚沼産コシヒカリ長期熟成辛子明太子」「ファミマプレミアム 魚沼産コシヒカリ 北海道産帆立のほたてめし」は双方とも魚沼産コシヒカリを用いたおにぎりに、海産系具材では欠かす事の出来ない辛子明太子と帆立をもちいたもの。いずれもていねいに仕立てられた具材を用い、それぞれの具のファンには心底味わいを楽しめる仕上がりとなっている。特に「ほたてめし」は昆布だしで炊いたご飯を用いているため、色合いも堪能できる。

これら商品の「専門店品質」の味わいがいかなるもので、どこまで舌を魅了してくれるのか。楽しみな人も少なくあるまい。


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