新米流通も価格高騰続く 販売店、利益減少を懸念への解説コメント
2025/09/23 17:30
【不破雷蔵さんのコメント】「平均価格」は大抵が複数種類の米の全体平均で、各種類別の平均単価と、種類の販売数量比率の双方が内包されている。例えば「全国のスーパーの平均価...#Yahooニュースのコメントhttps://t.co/E3vMwnTh6S
— 140gnews (@140gnews) September 23, 2025
「平均価格」は大抵が複数種類の米の全体平均で、各種類別の平均単価と、種類の販売数量比率の双方が内包されている。例えば「全国のスーパーの平均価格は5キロ当たり4275円」は、農水省の「銘柄米とその他(ブレンド米など)の販売割合・販売価格」からのものだが、「銘柄米」「その他(ブレンド米など)」双方の販売結果の平均であり、実際には
銘柄米 4353円(全体比78％)
その他(ブレンド米など) 3993円(全体比22％)
となる。平均価格が上昇しているのは、銘柄米価格上昇の要素はほとんどなく、単価が低いその他(ブレンド米など)の販売数量が多く、全体に与える影響が大きかったから。銘柄米に限定して値を追うと
7/28週 4202円
8/4週 4239円
8/11週 4268円
8/18週 4272円
8/25週 4272円
9/1週 4344円
9/8週 4353円
と安定した価格推移にある。
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