卵の価格が再び高騰…迫る“エッグショック”がケーキにも打撃 仕入れ値は去年春の1.5倍にへの解説コメント

2025/10/20 13:51



JA全農たまご株式会社の公開データでJA全農たまごM基準値のkgあたりの卵価格の推移(東京)を見ると次の通り(円)

2024年8月 217
 9月 256
 10月 275
 11月 281
 12月 290
2025年1月 258
 2月 315
 3月 327
 4月 334
 5月 340
 6月 340
 7月 329
 8月 310
 9月 320
 10月 325

去年の夏あたりから上昇を始め梅雨の時期にピークを迎え、幾分下げてはいたものの、また上昇を始めている。本文にある通り鳥インフルによる供給減が主要因。最近では2023年にも鳥インフルの影響で4月から5月にかけて350円をつけたが、それに迫る勢いではある。


相場情報
https://www.jz-tamago.co.jp/business/souba/monthly/

スポンサードリンク



▲ページの先頭に戻る    « 前記事|次記事 »

(C)2005-2024 ガベージニュース/JGNN|お問い合わせ|サイトマップ|プライバシーポリシー