5キロ3500円が安定ライン!?　2025年も続いた「令和の米騒動」　コメ価格の高止まり今後はどうなるのか　生産者や消費者にも変化への解説コメント

2025/12/22 17:25

【不破雷蔵さんのコメント】新米の「適正な」市場価格「3500円」の額面が相次ぎ確認できるが、農水省「小売価格の上昇の背景」で報告されているように、2024年産米の流通...#ヤフコメhttps://t.co/OWINQfXDep

— 140gnews (@140gnews) December 22, 2025

ここしばらく、新米の「適正な」市場価格について「3500円」の額面が相次ぎ確認できるが、具体的な根拠は無くイメージ的なものとなっている。農水省「小売価格の上昇の背景」で報告されているように、2024年産米の流通に関して、仮に高騰の大きな要因となった集荷業者以外の民間業者による業者間取引での跳ね上がりの影響が無かったとしたら(つまり出集荷業者経由での形成価格のみで市場まで届いていたら)生じたであろう価格帯となる3000～3500円がベースになっているものと思われる。なお、この価格は生産者側のコスト増を反映した概算金もよりどころの一つ。

なお住友生命「わが家の台所事情アンケート」(2025)によると9月初頭の時点において「適正だと思う5kgの家庭用米(備蓄米のぞく)の価格」は平均で2709円、クックパッド「お米に関する意識調査2025」では新米購入希望金額属性で最多回答は3000～4999円(74.6％)。また、そもそも論として、何をもってして「適正」とするのかの考察も必要だろう。

スポンサードリンク