下落を続けるコメ価格 生産コストは上昇の一途 JA福井県会長「消費者も生産者も納得できるのは5キロ3400円あたり」 への解説コメント
2026/05/27 18:13
【不破雷蔵さんのコメント】米穀機構「米のコスト指標」によると平均的な米のコストは玄米60キロで20535円。精米換算すると2816円/5キロとなる。精米5キロについて...#ヤフコメhttps://t.co/ARVKpzjeY7
— 140gnews (@140gnews) May 27, 2026
市場価格に関して3400～3500円/5キロが生産者・消費者ともに納得のできる妥当な基準であるとの思惑は一連の米問題発生直後から提起されており、ガイドライン的な額となりつつあるのは否定できない。
米穀機構「米のコスト指標」によると平均的な米のコストは玄米60キロで20535円。精米換算すると2816円/5キロとなる。精米5キロについて詳細を見ると
生産 1901.4円
集荷 235.1円
卸売 217.2円
小売 462.2円
となる。生産の詳細では労働費がもっとも多く632.7円、次いで農機具費の391.0円など。仮に市場販売価格の妥当線を3500円とすると総マージンは684円。一方、農水省「コスト構造の実態調査」などから集荷業者経由での総マージンを試算すると5キロあたり1300円ほど。難しいところではある。
米のコスト指標
https://www.komenet.jp/costindicate/
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