ノリ高騰で、おにぎりが「高価な食べ物」に…価格高止まりの背景とは?への解説コメント

2026/06/16 17:59



総務省「小売物価統計調査」から干しのり(1袋・10枚)の東京都区部の価格を見ると(円)

2000年1月 444
2002年1月 443
2004年1月 447
2006年1月 447
2008年1月 447
2010年1月 462
2012年1月 414
2014年1月 400
2016年1月 422
2018年1月 436
2020年1月 448
2022年1月 440
2023年1月 433
2024年1月 526
2025年1月 617
 2月 608
 4月 613
 6月 646
 8月 705
 10月 700
 12月 690
2026年1月 683
 2月 684
 3月 687
 4月 693

と2023年あたりから上昇を始めている。水産庁「ノリに関する情報」によると2022年以降は国内の不漁に伴い、全国的に単価が上昇している。その原因としては、国内最大の産地である有明海で不漁が続いていること、その理由として猛暑による海水温の上昇や海の栄養素の不足が挙げられている。

実際、ムッチャ値上がりしてて手が出せなくなってる。

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