ローソンから目にも美しい「冷たい和菓子」6品期間限定で登場

2012/06/02 12:00

[ローソン(2651)]は2012年6月1日、同年6月19日からオリジナルデザートブランド「Uchi Cafe SWEETS」において、「冷たい和菓子」6品「ひんやりわらび餅(黒蜜つき)」「よもぎと白玉の冷やしぜんざい」「葛まんじゅう こしあん二個入」「笹の葉に包まれた麩まんじゅう こしあん二個入」「山形県産佐藤錦のフルーツあんみつ」「ほろ苦 宇治抹茶ババロア」を期間限定で発売すると発表した。価格は150円-295円(税込)。数量限定(【発表リリース】)。




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【ローソンで新和菓子シリーズ「あんこや」スタート】でも伝えているように、ローソンでは今年の3月より、こだわりの“あんこ”を使用した自社ブランド製の和菓子を発売している。Pontaカード会員の購買データ分析によると、この新シリーズの和菓子を導入することで、同社のスイーツ購入客層に変化が見られているとのこと。例えば、「生どら焼」は特に60代以上の女性に、「純生クリーム大福」は40代の女性にも支持されている。今までのメインターゲットである20-30代の男性・女性に加え、シニアや主婦といった、従来コンビニをあまり利用していなかった客層にも評価を受けていることになる。

今回の「夏の和菓子」の多数同時展開は、このアンケート調査結果に基づいた商品開発の結果とも言える。見た目にも、そしてのど越しにも優しさと冷たさを覚えさせる和菓子群が商品棚に並ぶにつれ、夏の到来そのものを覚えるに違いない。そしてその夏の暑さに対比する形で、暑さをすらも楽しもうとする「冷やし系和菓子」の芸術的なまでの美しさに、ため息すらこぼれるかもしれない。

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