松屋、カルビ焼肉定食復活

2012/07/06 06:45

[松屋フーズ(9887)]は2012年7月4日、同社が運営する牛飯・カレー・定食店「松屋」において、同年7月5日午前10時から「カルビ焼肉定食」をメニューとして復活させる(た)と発表した。定価は630円(税込)、大根おろし・生野菜・ライス・みそ汁付き。肉を2倍にし、ライスの大盛・特盛が無料で行える「カルビ焼肉W定食」は930円(税込)(発表リリース)。




↑ カルビ焼肉定食
「カルビ焼肉定食」は松屋で定番化していたカルビ系メニュー。ところが【松屋の牛カルビトリオ、リニューアルとのお話】にもある通り、同年6月7日から(一部店舗では14日)開始されたリニューアル(「牛カルビ丼」の刷新、「牛カルビ丼野菜セット」「きんぴらキムチ牛カルビ丼」の新発売)に伴い、従来の「牛カルビ丼」「きんぴらキムカル丼」「カルビ焼肉定食」の販売は終了してしまっていた。

ところが【松屋、リニューアルした牛カルビメニュー3品を「肉が固い」等の意見を受け翌日発売終了に】にもある通り、利用客から「肉が固い」などの意見があり、6月15日には新メニューの発売を終了してしまう。そのため松屋ではカルビ系メニューが、ラインアップ上に無い状況となってしまっていた。

今回のカルビ焼肉定食復活は、新カルビ系メニューの急な販売終了に伴う措置。とはいえ、公知ポスターにも「松屋の定番！」とまでうたっているように、固定ファンの多いアイテムでもある。それだけに、松屋のカルビファンにとってはありがたい話といえよう。

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