モンテールから森永製菓・ドトールコーヒーとのコラボスイーツ発売
2013/05/08 20:45


↑ サンデーカップ・ドルチェ(左)とカフェゼリー(右)
今回登場するのは「アイス」と「ドリンク」をイメージさせるようなタイプの、それぞれの個性を持つカップデザート。今回のようなコラボスイーツの発売は去年の6月に発売した、やはり森永製菓・ドトールとの商品に続くものとなる。
●サンデーカップ・ドルチェ
森永製菓との共同開発。たっぷりのチョコ感を楽しめる森永製菓のロングセラーアイス「サンデーカップ」の味わいをチョコとバニラのムース、チョコクリームやパリパリとしたチョコで表現したカップデザート。チョコムースとチョコクリームには自社工場で作った濃厚なベルギーチョコペーストを使用している。
さらに今年はチョコクリームにブランデーを加えて風味を増し、濃厚なチョコの味わいを存分に楽しむことができる。またバニラムースはチョコ感が引き立つように、自社工場で作った風味の良い低温殺菌牛乳をたっぷりと使用し、さっぱりとした味わいへ変更。チョコクリームの上にかかったパリパリしたチョコも口溶けを増している。
●カフェゼリー
香り高く味わい深いドトールコーヒーのコーヒーをゼリー、ミルクコーヒームースと上からかけたコーヒーパウダーに使用した本格的なコーヒーゼリー。アイスコーヒーをイメージし、口の中に広がるコーヒーの旨みとビター感が楽しめる。ホイップクリームでまろやかさをプラスしているのもポイント。
森永製菓との共同開発。たっぷりのチョコ感を楽しめる森永製菓のロングセラーアイス「サンデーカップ」の味わいをチョコとバニラのムース、チョコクリームやパリパリとしたチョコで表現したカップデザート。チョコムースとチョコクリームには自社工場で作った濃厚なベルギーチョコペーストを使用している。
さらに今年はチョコクリームにブランデーを加えて風味を増し、濃厚なチョコの味わいを存分に楽しむことができる。またバニラムースはチョコ感が引き立つように、自社工場で作った風味の良い低温殺菌牛乳をたっぷりと使用し、さっぱりとした味わいへ変更。チョコクリームの上にかかったパリパリしたチョコも口溶けを増している。
●カフェゼリー
香り高く味わい深いドトールコーヒーのコーヒーをゼリー、ミルクコーヒームースと上からかけたコーヒーパウダーに使用した本格的なコーヒーゼリー。アイスコーヒーをイメージし、口の中に広がるコーヒーの旨みとビター感が楽しめる。ホイップクリームでまろやかさをプラスしているのもポイント。
普段はアイスのショーケースやチルドカップコーヒーのコーナーにありそうな商品ロゴ・イメージ写真付きの商品が、チルドスイーツのコーナーに並べられる様子には、一瞬違和感を覚え、つい目を凝らしてしまう。そして実際に食することで再び、通常のアイスやコーヒーとは違った食感で、それらの味わいを楽しみ、新鮮な冷涼感を体感できることだろう。
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